Pri rozpúšťaní zásady vo vode vzniká zásaditý roztok, ktorý sa vyznačuje tým, že koncentrácia hydroxidových aniónov výrazne prevyšuje koncentráciu vodíkových katiónov H+.
Zásady sú spravidla oxidy kovov a hydroxidy (hoci amoniak je tiež zásada).
Zásady sú chemickým protikladom kyselín.
